Makan Malam Keluarga: 5 Cara Membuatnya Berjaya Walaupun Dengan Kerja Rumah dan Aktiviti Selepas Sekolah

Kami telah mendengar kajian yang menunjukkan bahawa makan malam bersama sebagai keluarga setiap malam adalah salah satu perkara keibubapaan terbaik dan paling positif yang boleh anda lakukan. Tetapi mereka sukar untuk ditarik balik.

Kami tahu, kami tahu. Selama bertahun-tahun sekarang kami telah mendengar semua tentang kajian yang menunjukkan bahawa makan malam bersama sebagai sebuah keluarga setiap malam adalah salah satu perkara keibubapaan terbaik dan paling positif yang boleh anda lakukan. Ia mempunyai pelbagai manfaat, daripada membina hubungan keluarga yang lebih baik, membuat pilihan makanan yang lebih baik, meningkatkan harga diri kanak-kanak, malah memberi kesan pada gred mereka dan sama ada mereka akan terlibat dalam tingkah laku berisiko atau tidak.

Dan untuk sebahagian besar, apabila anak-anak berada di sekolah rendah dan sekolah menengah, membuat makan malam keluarga malam minggu berlaku agak boleh dilakukan. Tetapi kemudian datang sekolah menengah, dan tepat apabila kita memerlukan masa keluarga lebih daripada sebelumnya (dan mendambakan untuk berhubung dengan orang dewasa muda yang menarik perhatian anda kerana ANGST REMAJA ADALAH NYATA), mengumpulkan semua orang pada masa yang sama setiap petang adalah sangat mustahil.



Terlalu banyak yang berlaku dalam kehidupan remaja moden untuk berada di rumah, duduk di sekeliling meja setiap malam pada pukul 6 petang. realiti, apatah lagi kemungkinan yang jauh. Tetapi terdapat beberapa perkara yang boleh anda lakukan agak, agak jadikan ia berlaku. Sekarang, ia tidak selalunya pukul 6 ptg, dan ia tidak selalunya menjadi periuk panggang yang dihasilkan dengan sempurna, tetapi AKAN menghabiskan masa untuk makan bersama mereka.

memasak telur

Makan malam bersama keluarga adalah perkara yang baik. (Twenty20 @NickBulanovv)

Bagaimana anda boleh membuat masa makan keluarga berlaku, walaupun dengan pelajar sekolah menengah:

1. Makan malam bersama boleh di mana sahaja

Perkara pertama yang anda perlu lepaskan ialah tanggapan makan malam bersama berlaku hanya di rumah dan hanya di meja makan. Keluarga yang sibuk semasa dalam perjalanan adalah begitu sahaja, DALAM PERJALANAN, jadi jika anda akhirnya mencari taco di dalam kereta di tempat letak kereta latihan bola sepak, baiklah anda adalah masih bersama-sama memasukkan makanan ke dalam mulut anda, dan sebenarnya itu sahaja yang penting.

Lepaskan anda rasa bersalah meja makan keluarga yang sempurna dan ambil detik-detik yang anda ada bersama-sama makan, dan jadikan detik-detik meja makan seakan-akan itu. Sikap anda, dan bukan lokasi, yang menjadikan makan malam keluarga sebagai makan malam KELUARGA.

2. Jadikan sarapan bersama keluarga

Apabila malam mingguan anda bertukar menjadi huru-hara dan mustahil untuk mengumpulkan semua orang, tukar makan malam keluarga menjadi sarapan pagi keluarga. Sekarang tinggal bersama saya di sini, kerana ya, saya tahu sekolah menengah bermula pada waktu subuh, dan sarapan keluarga bermakna anda akan terjaga dan membelek penkek semasa ayam berkokok, tetapi ini adalah alternatif yang hebat untuk makan malam keluarga.

Ia memerlukan sedikit pengorbanan (dan banyak kopi) di pihak anda untuk bangkit dan bersinar serta membuat sarapan pagi yang panas, tetapi saya berjanji remaja akan bergegas ke meja yang dipenuhi dengan bacon dan sirap dengan keghairahan yang mungkin anda tidak pernah lihat sebelum ini. Pada mulanya, sarapan awal hanya akan mengantuk dan tenang tetapi berikan masa, kerana sebelum anda sedar, celoteh akan bermula dan dapur awal pagi anda akan menjadi kedai makan yang penuh.

3. Anda mungkin perlu makan mengikut giliran

Dengan keluarga besar remaja, terdapat perbezaan yang besar dalam jadual setiap kanak-kanak, jadi anda mungkin mendapati diri anda makan tiga kali makan malam setiap malam. Peluklah! Jika meluangkan masa bersama anak-anak bermakna duduk makan malam dengan seorang kanak-kanak pada pukul 4 petang, seorang lagi pada pukul 6 petang, dan seorang lagi pada pukul 9 malam, lakukan sahaja. Jadikan setiap daripada mereka berasa istimewa seperti yang seterusnya, malah bergilir-gilir dengan pasangan anda tentang siapa yang melakukan perubahan. Walaupun kelihatan gila, ini mungkin kebiasaan baharu anda untuk tempoh yang lama di sekolah menengah, jadi gunakannya sebaik mungkin.

Empat. Makan malam keluarga hujung minggu

Jika kedua-dua perkara di atas tidak boleh digunakan, anda hanya satu pilihan lain ialah membuat tawaran besar daripada makan malam keluarga hujung minggu. Lebih banyak masa pada hujung minggu bermakna anda boleh menjadikannya hampir satu keluarga peristiwa , dan minta remaja membantu dengan perancangan menu dan memasak.Anda juga mungkin mempertimbangkan untuk memasak hidangan yang lebih mewah atau kompleks daripada yang biasa anda lakukan. Spaghetti dan bebola daging akan disedut dalam masa 5 minit dan kemudian anak-anak akan berpecah, tetapi hidangan salad, sup, pembuka selera, utama dan pencuci mulut akan menyimpannya di meja lebih lama, sekali gus menggantikan kekurangan momen makan malam malam minggu. Anda juga boleh memulakan tradisi makan malam ayam panggang Ahad (atau apa sahaja makanan yang anda semua setujui), dan akan mendapati bahawa anak-anak akhirnya benar-benar menantikannya, dan menganggapnya sebagai masa keluarga yang suci.

5. Anda perlu membuat persediaan, persediaan, persediaan, dan mungkin menjadi kepala periuk

Sebaik sahaja anda membuat keputusan bahawa makan malam keluarga akan diadakan tidak kira bila atau di mana, anda perlu menyerah diri kerana terdapat beberapa persediaan dan perancangan utama yang terlibat. Tidak ada cara untuk mengatasinya, tetapi terdapat banyak buku dan tapak web di luar sana dengan rancangan menu mingguan dan bulanan langkah demi langkah, jadi walaupun anda seorang tukang masak yang paling tidak tahu di dunia, bantuan ada di luar sana. Satu buku baharu untuk dilihat ialah Makan, Ketawa, Berbual: Buku Permainan Makan Malam Keluarga yang menawarkan 52 minggu resipi, permulaan perbualan dan permainan.

Salah satu alat dapur yang paling popular digunakan oleh keluarga yang sibuk ialah periuk tempayan, tetapi sejak akhir-akhir ini, penggunaan periuk tekanan elektrik seperti Periuk Segera telah mendapat populariti yang serius. Secara peribadi, saya suka periuk saya, dan kerana ia dapat menukar daging beku menjadi makan malam yang boleh dimakan dalam masa kurang sejam, ia sesuai untuk bukan perancang dan tukang masak saat akhir. Sekali lagi, buku dan tapak web berlimpah dengan resipi Periuk Segera dan cara melakukannya, dan komuniti kepala periuk penuh dengan keluarga yang sibuk, jadi anda akan berada dalam kumpulan yang baik.

Secara keseluruhannya, mempunyai pelajar sekolah menengah dan gangguan makan malam yang dicipta oleh kehidupan mereka sebenarnya hanya sebahagian kecil daripada zaman kanak-kanak mereka, jadi jangan kecewa dengan fakta bahawa makan malam keluarga anda telah menjadi sedikit dan jauh antara.

Realisasikan apa yang anda mampu lakukan dan fokus pada kualiti setiap saat anda boleh berkongsi hidangan bersama, bukan kuantiti.