Jadi, pelajar kolej anda mempunyai dapur sebenar pertama mereka dan, selain daripada botol cecair pencuci pinggan bersaiz sampel, tidak banyak di sana. Di mana hendak bermula? Berikut ialah 10 keperluan dapur yang saya akan beli untuk tukang masak pemula.
Adakah ini barangan termurah di pasaran? Tidak. Tetapi mereka akan kekal dan kekal. Adakah ini sahaja 10 item yang anda perlukan? Tidak. Tetapi dengan 10 item ini, anda boleh membuat makan malam. Sebagai bonus, saya telah memasukkan pautan kepada beberapa resipi mudah yang terdapat dalam dua buku masakan saya, Makan Malam Selesai! dan juga Buku Masakan Ibu 100 .
Nota: Kami adalah tapak yang disokong pembaca dan menerima sejumlah kecil pampasan untuk pembelian yang dibuat melalui pautan dalam siaran ini.
10 keperluan untuk dapur pertama
1. J.A. Pisau Chef Klasik 8-inci HENCKELS 
Perkara pertama yang anda perlukan ialah pisau tukang masak yang kukuh, kuda kerja 8 inci untuk memotong, menghiris, memotong dadu dan mengisar. Anda mahukan satu dengan keseimbangan dan berat yang bagus, jadi anda mempunyai kawalan yang baik.
2. Pencuci Pinggan Pinggan Berikat Keluli Tahan Karat Berpakaian Semua Peti Deposit Keselamatan 3 Perempat Kuali Tumis dengan Penutup 
Kuali kritikal dengan penutup. Yang ini tidak terlalu besar, tidak terlalu kecil. Kuali serbaguna ini adalah cukup cetek untuk membuat penkek , cukup dalam untuk membuat a kaserol satu hidangan . Ia benar-benar selamat dalam ketuhar, jadi anda boleh membakar atau memanggang di dalamnya juga, dan hakikat bahawa ia mempunyai penutup bermakna anda boleh merebus atau mengukus serta menumis.
3. Le Creuset Enameled Cast-Iron 5-1/2-Quart Round French (Belanda) Oven 
Anda memerlukan periuk besar. Yang ini diperbuat daripada besi tuang enamel, jadi ada kualiti yang tidak melekat sedikit (dan anda juga boleh membeli keluli tahan karat, yang harganya lebih murah). Ini adalah periuk untuk pasta , sup, rebusan dan cili api . Dan ia hebat di dalam ketuhar, sesuai untuk merebus potongan besar daging .
4. Vollrath Aluminium Wear-Ever Heavy-Duty Sheet Pan 16-Tolok 
Bukan sahaja kuali ini digunakan untuk membakar biskut , ia akan digunakan untuk semua jenis membakar dan memanggang. Ini adalah kuali pilihan untuk pelbagai hidangan ketuhar satu hidangan. Beli yang sangat kukuh dan tidak akan meledingkan.
5. Set Mangkuk Pengadun Keluli Tahan Karat OXO Good Grips 3 Keping 
Mangkuk ini mempunyai bahagian dalam keluli tahan karat - yang sejuk apabila diperlukan dan tidak mengekalkan bau - dan bahagian bawah tidak licin. Tiga saiz sangat berguna untuk segala-galanya mencampurkan bahan perapan kepada membuat salad pasta .
6. Set Papan Pemotong Nonslip 3 Keping (Selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk)
Papan pemotong plastik yang kukuh dengan alur untuk menangkap jus adalah satu kemestian. Pastikan anda membeli yang selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.
7. Penyaring Keluli Tahan Karat 5 Suku OXO Cengkaman Baik
Kolander keluli tahan karat yang besar untuk mengeringkan pasta dan mencuci sayur-sayuran sememangnya ada dalam senarai.
8. Penjepit Baik OXO Penjepit Pengunci Keluli Tahan Karat 12-inci 
Tong sangat berguna, untuk segala-galanya daripada menggoreng hingga membalikkan dada ayam , mengalih keluar kentang bakar dari ketuhar, walaupun kacau.
9. Pemusing Keluli Tahan Karat Berus OXO Cengkaman Baik 
Sama ada untuk mendapatkan spatula logam atau silikon terlebih dahulu terpulang kepada anda — kedua-duanya mempunyai sut kuat mereka. Perlu untuk membelek burger dan mengeluarkan barang dari kuali baharu anda.
10. Set Cawan Sukat dan Sudu Keluli Tahan Karat 10 Keping 
Malah tukang masak yang berpengalaman perlu mengukur, dan tukang masak pemula bergantung pada cawan penyukat untuk mendapatkan kesannya apabila mengikuti resipi. Pastikan untuk mendapatkan kedua-dua cawan dan sudu.
Dan kemudian pasti akan ada 10 item lain yang anda ingin beli, dan kemudian 10 lagi, tetapi jika anda sedang mencari tempat untuk bermula? Ini adalah 10 item yang anda tidak akan menyesal membeli.
Anda Mungkin Juga Ingin Membaca:
Hadiah Percutian Bawah untuk Remaja dan Pelajar Kolej